Chương trình
22.01.2014

Hiện tại số người đăng ký tham gia buổi học Wagashi đã đạt chỉ tiêu nên chúng tôi xin ngừng nhận đăng ký.
Chúng tôi hy vọng các bạn sẽ tiếp tục theo dõi thông tin và đăng ký tham gia các buổi học lần sau.



Buổi học trải nghiệm văn hóa Nhật Bản dành cho người Việt Nam

HỌC TIẾNG NHẬT THÔNG QUA
THỰC HÀNH LÀM BÁNH NHẬT (WAGASHI)

Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam – Quỹ giao lưu quốc tế Nhật Bản

Thời gian: Buổi thứ 1: Chủ nhật, ngày 23/02/2014 09:30-12:00 *Nội dung 2 buổi giống nhau
Buổi thứ 2: Chủ nhật, ngày 23/02/2014 14:00-16:30
 2121
Địa điểm: Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam (c/o: VJCC-HCMC)
15 Đường D5, Phường 25, Văn Thánh Bắc, Quận Bình Thạnh, HCMC
 2121
Nội dung: Buổi học là cơ hội để trải nghiệm thực hành làm bánh Nhật.
Ở buổi học, đầu tiên chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về lịch sử của bánh Nhật, thiên nhiên và mối liên quan giữa bánh Nhật và Trà Đạo, sau đó sẽ thực hành làm hai loại bánh rất nổi tiếng ở Nhật Bản là NERIKIRI (sử dụng đậu trắng và đậu đỏ để tạo hình) và DAIFUKU (bánh nếp nhân đậu đỏ).
Cuối buổi học, chúng ta sẽ cùng nhau thưởng thức món bánh do chính tay mình làm ra cùng với trà xanh Nhật Bản.
 2121
Đối tượng: Người Việt Nam 16 tuổi trở lên, có quan tâm đến bánh Nhật.
Số lượng: 25 người / 1 buổi
Phí tham dự: 30,000VND / người
 121f
Cách thức đăng ký: Các bạn hãy chọn ra thời gian phù hợp cho mình rồi mang theo lệ phí đăng ký đến văn phòng chúng tôi trong khoảng thời gian đăng ký. Chúng tôi sẽ tiếp nhận đăng ký theo thứ tự ưu tiên cho các bạn đến sớm nhất, nên nếu số người đăng ký đã đạt đủ chỉ tiêu, chúng tôi sẽ dừng không nhận đăng ký nữa. Lúc đó, mong các bạn thông cảm. Vì vậy, các bạn nên gọi điện thoại xác nhận trước khi đến.
 2121
Thời gian đăng ký: Từ ngày 10/02/2014 (Thứ 2) đến ngày 21/02/2014 (Thứ 6)
Từ thứ 2 đến thứ 7, 8:30~12:00, 13:30~17:30 .
Tuy nhiên 3 ngày đầu tiên 10/02(thứ 2), 11/02 ( thứ 3), 12/02 (thứ 4),
chúng tôi sẽ tiếp nhận đăng ký cho đến 19:30.
 2121
Một vài lưu ý dành cho các bạn tham gia buổi học:
– Đối với việc làm bánh Nhật cần sự uyển chuyển của bàn tay và các ngón tay, vì vậy chúng ta sẽ thực hành mà không sử dụng bao tay nilon.
– Các bạn vui lòng cắt móng tay, vệ sinh móng trước khi đến thực hành, và không sơn móng cũng như gắn các vật trang trí móng, vì nếu để móng tay dài thì khi làm bánh, có thể nguyên liệu sẽ bị dính vào kẽ móng tay.
– Trước khi thực hành, các bạn vui lòng tháo nhẫn ra. (nếu có)
 2121
 1212
 121f
Hướng dẫn thực hành: Trần Quang Châu.
fsdfsf
Mọi thắc mắc xin liên hệ:
Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam (Người phụ trách: Trần Quang Châu (Mr.))
c/o Trung tâm hợp tác nguồn nhân lực Việt Nam – Nhật Bản (tòa nhà màu hồng nằm trong khuôn viên trường Đại học Ngoại thương)
Địa chỉ: 15 Đường D5, Phường 25, Văn Thánh Bắc, Quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (08) 3512-2154 Email: jfkouza.hcmc@gmail.com

 

  .

Đăng ký email cập nhật

TRUNG TÂM GIAO LƯU VĂN HÓA NHẬT BẢN TẠI VIỆT NAM

Số 27 Quang Trung, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam

jpfhanoi@jpf.go.jp

+84(0)24 3944 7419

+84(0)24 3944 7418

  • Fb
  • ytpf

Văn phòng

Giờ mở cửa: 08:30 - 12:00/13:30-17:30 từ Thứ Hai đến Thứ Sáu
Đóng cửa: Các ngày thứ Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ

Thư Viện

Giờ mở cửa: 09:30 - 18:00 (Không nghỉ trưa) từ Thứ Ba đến Thứ Bảy
Đóng cửa: Các ngày Chủ Nhật, thứ Hai và các ngày lễ