Sự kiện
NGƯNG NHẬN ĐĂNG KÝ BUỔI THUYẾT TRÌNH & TRÌNH DIỄN : TÌM HIỂU VỀ FUTOMAKI SUSHI
Hiện tại số người đăng ký buổi thuyết trình & trình diễn này đã đạt chỉ tiêu, nên chúng tôi xin ngưng nhận đăng ký. Mong các bạn thông cảm và tiếp tục theo dõi thông tin và đăng ký các sự kiện sắp tới của trung tâm.
Trải nghiệm văn hóa Nhật Bản
Tìm hiểu về Futomaki Sushi
| Ban tổ chức： | Hội Nghiên cứu ẩm thực truyền thống tỉnh Chiba, Nhật Bản |
| Hỗ trợ: | Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam |
| Đồng tổ chức： | Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam |
| Khách sạn Nikko Hà Nội | |
| Thời gian: | Thứ 7, ngày 20/9/2014, 10:00-12:00 |
| Địa điểm: | Phòng Fuji, tầng 2, khách sạn Nikko Hanoi |
| 84 Trần Nhân Tông, Hà Nội | |
| Nội dung: | |
| 10:00 | Đón khách |
| 10:00 | Đón khách |
| 10:30 | Ban tổ chức phát biểu |
| Thuyết trình về Futomaki Sushi | |
| Thuyết trình viên：Bà Minegishi Yoshiko, Hội trưởng Hội Nghiên cứu ẩm thực truyền thống tỉnh Chiba | |
| 11:30 | Thực hành làm Futomaki Sushi |
| 12:00 | Kết thúc |
| * Có thể ăn thử | |
| * Tham gia miễn phí | |
| Số lượng nhận đăng ký: | 60 người |
| Thời gian đăng ký: | Từ ngày 03/9/2014 (Thứ 5) đến ngày 15/9/2014 (Thứ 2) |
| Từ thứ 2 đến thứ 6, 8:30~12:00, 13:30~17:30 | |
| * Chương trình ưu tiên cho những bạn đăng ký sớm cho đến khi đủ số lượng người tham dự | |
| Để đăng ký tham dự xin liên hệ: |
| Ms. Dạ Hương |
| Điện thoại: (04) 3944 – 7419 (bấm máy lẻ: 113) |
| Hoặc Email: huongpld@jpf.org.vn |
| Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam |
| Địa chỉ: 27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội |
■ Futomaki Sushi:
Sushi cơm cuộn có kích thước lớn, với nhân bên trong được sắp xếp theo hình thù hoặc như một bức tranh.
■ Hội Nghiên cứu ẩm thực truyền thống tỉnh Chiba
Thành lập năm 1982. Định hướng cho Futomaki Sushi thành biểu tượng văn hóa của tỉnh. Mở nhiều lớp học trên khắp nước Nhật và tham gia nhiều sự kiện để truyền lại cho thế hệ trẻ. Khi tay nghề của hội viên dần nâng cao, hội cũng tích cực hoạt động tại nhiều nước như Mỹ, Anh, Thổ Nhĩ Kỳ, Đức… Năm ngoái, Hội có tham gia vào tiệc chúc mừng ẩm thực Nhật Bản được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể và trình diễn làm Futomaki Sushi.
.
