BUỔI HỌC TRẢI NGHIỆM VĂN HÓA NHẬT BẢN
“THỰC HÀNH LÀM BÁNH NHẬT WAGASHI”
Quỹ giao lưu quốc tế Nhật Bản
Trung tâm giao lưu văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam
Thời gian: | Buổi thứ 1: thứ bảy ngày 15/11/2014, 09:30-12:00 | |||||||||
Buổi thứ 2: thứ bảy ngày 15/11/2014, 14:00-16:30 | ||||||||||
*Nội dung 2 buổi giống nhau* | ||||||||||
Địa điểm: | Trung tâm giao lưu văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam | |||||||||
Tầng 2 – tòa nhà 2 tầng, 27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội | ||||||||||
Nội dung: | Buổi học là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm cơ hội làm bánh Nhật. | |||||||||
Ở buổi học, sau khi tìm hiểu về lịch sử bánh Nhật Bản, thiên nhiên và mối liên quan đến bánh Nhật và | ||||||||||
Trà đạo thông qua các câu đố vui, chúng ta sẽ cùng thực hành hai loại bánh rất nổi tiếng ở Nhật Bản là | ||||||||||
NERIKIRI (sử dụng đậu trắng và đậu đỏ để tạo hình) và OHAGI (bánh gạo nếp – đậu đỏ). Cuối buổi học, | ||||||||||
chúng ta sẽ cùng thưởng thức món bánh do chính tay mình làm ra cùng với trà xanh Nhật Bản. | ||||||||||
Hướng dẫn thực hành: | Trần Quang Châu | |||||||||
Đối tượng: | Người Việt Nam từ 16 tuổi trở lên, trình độ tiếng Nhật từ N5 trở lên. | |||||||||
Số lượng: | 25 người/ 1 buổi. | |||||||||
Phí tham dự: | 30,000 đồng/người. | |||||||||
Cách thức đăng ký: Các bạn hãy chọn ra thời gian phù hợp cho mình rồi mang lệ phí đăng ký đến bộ | ||||||||||
phận tiếp tân tại tầng 1, Trung tâm văn hóa Nhật Bản tại 27, Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội |
||||||||||
trong khoảng thời gian đăng ký. | ||||||||||
Chúng tôi sẽ tiếp nhận đăng ký theo thứ tự ưu tiên cho những người đăng ký sớm nhất, nên nếu số người | ||||||||||
đăng ký đạt đủ chỉ tiêu, chúng tôi xin phép được ngưng nhận đăng ký. Vì vậy trước khi đến đăng ký, các bạn | ||||||||||
nên gọi điện tới trung tâm để xác nhận còn chỗ trống hay không. Lưu ý, trung tâm không tiếp nhận đăng ký | ||||||||||
hộ và đăng ký qua email hay điện thoại. Mong các bạn thông cảm. | ||||||||||
Thời gian đăng ký: | Từ ngày 27/10/2014 (thứ 2) cho đến khi đủ số lượng đăng ký. | |||||||||
Từ thứ 2 đến thứ 6, 09:00-12:00, 13:30-17:30 | ||||||||||
Chú ý: | ||||||||||
– Trong quá trình thực hành bánh, người tham gia sẽ không sử dụng bao tay ni-lông | ||||||||||
– Vui lòng cắt móng tay và vệ sinh móng tay trước khi tham gia. | ||||||||||
– Vui lòng không sơn móng tay cũng như các vật trang trí móng tay, cởi nhẫn khi thực hành | ||||||||||
làm bánh. | ||||||||||
Liên hệ: | Trung tâm giao lưu văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam | |||||||||
27 Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội | ||||||||||
SDT: (04) 3944 7419 (Số máy lẻ: 145, gặp Nhung, Anh) |
.